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Arroz de Camarão Fácil
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Arroz de Camarão Fácil@ Aline de Norões e S. Freitas
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Por Aline de Norões e S. Freitas

Ingredientes (3 porções)

  • camarão cinza500 g de camarão se casca
  • limão1 limão
  • 2 xícaras de arroz arbóreo ou parborizado cozido
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • cebola1 cebola picada
  • orégano seco1 colher (chá) orégano
  • 1 colher (sopa) molho de tomate
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave os camarões com o limão e reserve.

  2. 2

    Refogue meia cebola, o molho de tomate e a colher de margarina.

  3. 3

    Em seguida, coloque os camarões na panela e um dedinho de água para não grudar e deixe cozinhar por 15 minutos ou até ficarem no ponto.

  4. 4

    Apague o fogo, retire o "molho" que fica no fundo da panela.

  5. 5

    Coloque a outra metade da cebola, o restante da margarina, os camarões, o sal e o orégano e mexa bem.

  6. 6

    Acrescente o creme de leite e continue mexendo por 3 minutos.

  7. 7

    Apague o fogo e comece a adicinar o arroz aos poucos. Mexendo semrpe para ficar uniforme e o molho pegar em todo o arroz.

  8. 8

    Sirva quente.

  9. 9

    Fica perfeito com massa também.

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