Molho de cachorro quente especial

Name: Molho de cachorro quente especial
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 3 tomates; 1 cebola; 1/2 pimentão; 1 pitada de sal; 6 colheres de sopa de leite ninho; 2 colheres de sopa de maizena; 3 copos de água

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Preparo 30 MIN

Rendimento 15 porções

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Cristina Bezerra Membro desde 2009

Ingredientes

3 tomates
1 cebola
1/2 pimentão
1 pitada de sal
6 colheres de sopa de leite ninho
2 colheres de sopa de maizena
3 copos de água

Modo de Preparo

Refogar os tomates, cebola , pimentão, sal na margarina, após colocar no liquidificador e acrescentar os outros ingredientes, bater bem e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Coloque catchup e mostarda e ao retirar do fogo acrescente 3 colheres de sopa de creme de leite.

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