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1h
Ingredientes (12 porções)
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1 kg de banana d'água fatiada
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1/2 kg de açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma batedeira ou travessa as gemas de ovos com o açúcar e amanteiga e bata até ficar homogêneo.
- 2
Bata as claras separadamente.
- 3
Junte a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó.
- 4
Depois que bater tudo colocar as claras em neve.
- 5
Colocar o açúcar no tabuleiro e a banana por cima, deixe caramelar, depois adicione a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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