30min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de farinha de tapioca
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3 xícaras de leite
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1 vidro de leite de coco
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2 colheres de coco ralado
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6 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os 2 primeiros ingredientes com a farinha de tapioca para hidratar por meia hora.
- 2
Após esse tempo coloque em uma panela a tapioca já hidratada e os demais ingredientes.
- 3
Cozinhe mexendo sempre para não encaroçar, assim que engrossar tire do fogo e mexa de vez em quando.
- 4
Sirva com paçoquinha ou xerém (castanha de caju).




