30min
Por Caroline
Ingredientes (1 porção)
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1 colher (café) de páprica
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2 peitos de frango em files
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150 g vagem picadas
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Molho de pimenta quantidade suficiente
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Molho de soja quantidade suficiente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar a margarina numa tigela, cobrir com papel toalha e aquecer em potência alta por 30 segudos, até derreter.
- 2
Acrescentar a cebola, alho, molho e temperos, cozinhar em potência alta por 30 segundos.
- 3
Adicionar a farinha de trigo, cozinhar em potência alta por 1 minuto.
- 4
Juntar o leite aos poucos, misturar bem, cozinhar em potência alta por 6 minutos, mexendo 1 vez.
- 5
Acrescentar ao molho, os legumes picados (cenoura e vagem), cozinhar por 10 minutos, potência alta.
- 6
Adicionar o frango em cubos e as gemas, cozinhar por 5 minutos, potência alta, ou o necessário para estar macia a carne e os legumes, tempo de espera 5 minutos.
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