50min
Ingredientes (40 porções)
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1 gema pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque o fermento, o açúcar, o sal e a farinha de trigo.
- 2
Misture tudo, amassando bem, em seguida, acrescente o leite, a manteiga e os ovos.
- 3
Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- 4
Após isso, cubra e deixe descançar por 30 minutos.
- 5
Abra a massa e corte em quadrados e enrole na salsicha.
- 6
Pincele os enroladinhos com a gema coloque em uma assadeira untada.
- 7
Leve ao forno pré-quecido em 180° por 20 minutos.
