1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de frango em bifes
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Sal, pimenta, orégano a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifinhos de frango a gosto.
- 2
Coloque fatias de presunto e mussarela e enrole cada bifinho como rocambole, prenda com palitos de dente e reserve.
- 3
Pegue um refratário, forre o fundo com metade da lata de pomarola, coloque os rolinhos de frango, regue o restante da pomarola.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos, ou até que esteja cozido o frango.
- 5
Bata no liquidificador o milho com a água da lata, o creme de leite e reserve.
- 6
Tire o refratário do forno, tire o papel alumínio, polvilhe a mussarela ralada e regue com o creme de leite e o milho batidos no liquidificador.
- 7
Leve ao forno por mais 20 minutos e sirva a seguir com batata palha e arroz branco.
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