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Batata cremosa de forno
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Por Silvana

Ingredientes (5 porções)

  • batata500 g de batata
  • caldo de legumes1 tablete de caldo de legumes
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • leite200 ml de leite
  • orégano seco1 colher de chá de orégano
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e corte as batatas em cubos pequenos.

  2. 2

    Aqueça o leite e nele dissolva o caldo de legumes.

  3. 3

    Em um refratário com tampa coloque a mistura do leite com o caldo derretido, o requeijão e o orégano mexa bem ajuste o sal se achar necessário e em seguida coloque os cubos de batatas, misture bem.

  4. 4

    Tampe o refratário e leve ao forno em fogo médio por 15 minutos, mexa para que as batatas cozinhem por igual e volte ao forno por mais 15 minutos.

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