5min
Ingredientes (6 porções)
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3 ovos
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100 g de bacon
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3 batatas médias cortadas para fritar, fininhas
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1 cebola cortada a gosto
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Cheiro verde picadinho
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Sal a gosto
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1 colher (sopa) de óleo para fritura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os 3 ovos com o sal e aguarde.
- 2
Frite o bacon e acrescente as batatas aos poucos para fritar.
- 3
Tire um pouco do óleo, após fritá-las, para que o omelete nao fique gorduroso.
- 4
Acrescente, a cebola, até que dourem ou fiquem ao seu gosto e o cheiro-verde.
- 5
Por último incorpore os ovos batidos.
- 6
Espere fritar um pouco, até formar o omelete e mexa para que a batata e o bacon fiquem soltos na massa.
- 7
Este é um omelete diferente pois os outros você deixa em formato de panqueca e este fica uma mistura solta.
- 8
Esta receita minha mãe fazia e hoje faço para minhas netas e filhos que adoram.
- 9
Faça e experimente colocar aquele seu toque de amor. Com certeza vai ficar uma delícia.