5min
Ingredientes (1 porção)
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1 ovo
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Algumas cebolinhas
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Algumas azeitonas
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1 miniespiga de milho
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1 tomate maduro
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Algumas uvas passas
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Alguns cogumelos
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Alguns palmitos
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1 pitadinha de açafrão
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1 pitadinha de pimenta do reino ralada
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1 pitadinha de sal
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1 pitadinha de orégano
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1 colher de azeite de oliva
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1 fatia grossa de queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente a frigideira e acrescente o azeite até aquecê-lo.
- 2
Adicione o ovo sem quebrar a gema e coloque as especiarias na gema.
- 3
Vire para fritar o outro lado em fogo baixo.
- 4
Acrescente o queijo por cima.
- 5
Retire da frigideira e coloque em um prato.
- 6
Aqueça levemente os picles junte ao ovo.
- 7
Corte o tomate e por fim adicione também as uvas passas.








