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Molho árabe para saladas e quibe

3 4.0
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  • Imagem enviada por Fernanda Moreira
Preparo
Rendimento 0 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de salsa bem picadinha
  • 3 colheres de sopa de hortelã bem picadinha (picar só as folhas)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar bem todos os ingredientes e servir.
  2. Pode ser usado em saladas e no quibe assado.

PELA WEB

Comentários

  • Achei que ficou um pouco azeda, diferente das que costumo consumir em restaurantes árabes

  • Muito bom para acompanhar o kibe e em saladas, adicionei um dente de alho, ficou muito bom!

  • Quando terminei de fazer provei para verificar o sal e achei que não tinha dado certo. Parecia muito azedo. Mas servi assim mesmo e vi que quando combinado com o quibe assado fica jóia.

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