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Pavê de chocolate delícia

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma lata acima)
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 4 colheres de sopa de chocolate do padre
  • 500 g de creme de leite fresco
  • 2 pacotes de bolacha maizena de chocolate

Modo de Preparo

  1. Bata o creme de leite fresco na batedeira, até formar o chantilly.
  2. Reserve na geladeira.
  3. Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, o chocolate, o leite e a maizena (atenção: antes de colocar na panela, misture a maizena em um pouco do leite para dissolver).
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo e mexa sem parar, até formar um mingau.
  5. Quando estiver engrossando e aparecer um pouco do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar.
  6. Monte o pavê em um refratário em camadas na seguinte sequência: metade do chantilly, bolacha, creme de chocolate, se precisar faça mais uma camada com os 3 primeiros ingredientes e por último cubra com a outra metade do chantilly.
  7. Deixe na geladeira até gelar.

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