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Bife de pizza
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Bife de pizza
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Bife de pizzaBife de pizza@ Leo Fiorani
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Por Angelica

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de bife (alcatra, chã de dentro)
  • 1 embalagem de 520 g de molho de tomate
  • queijo mussarela500 g de mussarela fatiada
  • presunto500 g de presunto fatiado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Palmito em conserva
  • milho-verdeMilho
  • ervilhaErvilha
  • orégano secoOrégano
  • temperoTemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os bifes com alho e sal, passe na frigideira para dourar a carne.

  2. 2

    Com ela preencha o fundo de uma forma.

  3. 3

    À parte misture o creme de leite com o molho de tomate, coloque a mistura sobre os bifes.

  4. 4

    Em seguida arrume o presunto, a mussarela e o restante dos ingredientes como em uma pizza, salpique o orégano e leve ao forno para gratinar.

  5. 5

    Sirva com arroz branco.

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