30min
Por Sandra
Ingredientes (2 porções)
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500 g de filé mignon cortado em bifes grossos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé com o caldo em pó e pimenta a gosto.
- 2
Corte as 500 g de filé mignon em bifes grossos (4 bifes).
- 3
em uma frigideira coloque a manteiga em seguida os bifes, deixe-os fritar bem de um lado, então vire-os, assim que estiverem dourados (e o fundo da frigideira marronzinho) retire os bifes e acrescente o creme de leite.
- 4
Jogue esse molho ferrugem sobre os bifes.
- 5
Sirva com um arroz branco e uma salada.
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