20min
Ingredientes (3 porções)
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1 beringela
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2 tomates
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1 cebola
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Presunto
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Queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira antiaderente, coloque uma camada de tomate em rodelas.
- 2
Em seguida berinjela cortada de comprido (fino) depois cebola em rodelas finas, presunto e queijo.
- 3
Repita as camadas, pode colocar orégano (fica a gosto) sobre os tomates.
- 4
Importante salgar os tomates e a beringela uns 10 minutos antes.

