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Filé de frango a parmegiana com molho madeira
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Filé de frango a parmegiana com molho madeiraFilé de frango a parmegiana com molho madeira@ Rafaélle Ferro
Filé de frango a parmegiana com molho madeiraFilé de frango a parmegiana com molho madeira@ Yasmim Lorena Faria Santos Oliveira da Silva
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Filé de frango a parmegiana com molho madeira
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Avatar de Viviane
Por Viviane

Ingredientes (8 porções)

  • filé de frango1kg de filé de frango
  • queijo mussarela300g de mussarela
  • presunto150g de presunto
  • ovoOvos (batidos)
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • Molho madeira comprado pronto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Passe os filés de frango nos ovos batidos e depois na farinha de rosca e frite.

  2. 2

    Coloque em papel toalha para sugar o óleo e depois em um pirex.

  3. 3

    Jogue molho madeira por cima e coloque fatias de presunto e mussarela por cima.

  4. 4

    Coloque mais molho e polvilhe com queijo ralado para enfeitar.

  5. 5

    Deixe no forno por uns 10 minutos ou até o queijo derreter.

Informações adicionais

Obs.: Jogar mais molho por cima e enfeitar com queijo ralado (opcional).

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