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Filé de frango a parmegiana com molho madeira

2 5.0
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  • Imagem enviada por Yasmim Lorena Faria Santos Oliveira da Silva
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1kg de filé de frango
  • 300g de mussarela
  • 150g de presunto
  • Ovos (batidos)
  • Farinha de rosca
  • Molho madeira comprado pronto

Modo de Preparo

  1. Passe os filés de frango nos ovos batidos e depois na farinha de rosca e frite.
  2. Coloque em papel toalha para sugar o óleo e depois em um pirex.
  3. Jogue molho madeira por cima e coloque fatias de presunto e mussarela por cima.
  4. Coloque mais molho e polvilhe com queijo ralado para enfeitar.
  5. Deixe no forno por uns 10 minutos ou até o queijo derreter.

Informações Adicionais

  • Obs.: Jogar mais molho por cima e enfeitar com queijo ralado (opcional).

PELA WEB

Comentários

  • e muito bom ( e otimo esprementem )

  • Fiz esta receita, é uma delícia além de ser muito rápida, fiz no almoço de sábado e foi aprovada por todos.

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