Name: Purê de batatas Ariel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batatas inglesas; 1/2 kg de queijo mussarela; 1/2 kg de carne moída; 1 sachê de sazón para massas; 1 copo de leite; 1 colher de manteiga; 1 colher de sakura; 5 colheres de creme de leite

@ Arina Bezerra

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Por Arina Bezerra

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batatas inglesas
1/2 kg de queijo mussarela
1/2 kg de carne moída
1 sachê de sazón para massas
1 copo de leite
1 colher de manteiga
1 colher de sakura
5 colheres de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe as batatas e depois esprema-as com um espremedor de batatas.
2
Cozinhe a carne moída do jeito que preferir.
3
Pegue as batatas já amassadas e leve ao fogo.
4
Adicione a manteiga, o leite, o creme de leite, o sakura, o sazón e mexa para não grudar no fundo da panela.
5
Quando estiver bem amarelinho e grossinho desligue o fogo.
6
Em uma travessa coloque uma camada de purê e uma de queijo e carne, como se fosse uma lasanha.
7
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos para que o queijo derreta bastante.