10min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher de sopa de emustab (emulsificante para sorvete)
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Corantes vegetais comestíveis (coloridos de sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira as claras em neve na velocidade alta.
- 2
Acrescente o açúcar aos poucos por aproximadamente 5 minutos, adicionar 1 colher de emustab e bater por mais 5 minutos.
- 3
Separe em porções conforme as cores que desejar, utilize para confeitar seus bolos.
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