20min
Ingredientes (5 porções)
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6 ovos
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200 g de açúcar
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4 folhas de gelatina branca/incolor
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100 ml de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com açúcar.
- 2
Derreta a gelatina em 100 ml de água quente.
- 3
Misture o açúcar e as gemas.
- 4
Bata as claras em neve.
- 5
Misture tudo.
- 6
Leve à geladeira polvilhado com canela.