Name: Palha italiana de amendoim
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 200 g de biscoito tipo maizena bem picado; amendoim sem sal e sem açúcar granulado ou farofa; margarina; chocolate ou cacau em pó

@ Sandro Lopes

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Por Sandro Lopes

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
200 g de biscoito tipo maizena bem picado
amendoim sem sal e sem açúcar granulado ou farofa
margarina
chocolate ou cacau em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Faça um brigadeiro com o chocolate, a margarina e o leite condensado.
2
Quando desgrudar do fundo, adicione 1 xícara (chá) de amendoim moído grosso ou em forma de farofa.
3
Misture.
4
Adicione o biscoito maizena picado.
5
Despeje no mármore untado ou em forma 30 x 20 cm.
6
Coloque filme plástico na forma e unte com margarina para facilitar desenformar.
7
Leve à geladeira por 1 hora ou freezer por 30 minutos.
8
Desenforme, corte em quadrados do tamanho que desejar.
9
Empane no amendoim.

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