Name: Fondue de queijo barato
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 2 copos de requeijão cremoso; 400 g de mussarela picada; 200 g de queijo provolone picado; 200 g de queijo prato; 1 xícara de chá de vinho branco seco; 1 dente de alho grande

Fondue de queijo barato

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Por Nadia Alonso

Ingredientes (1 porção)

2 copos de requeijão cremoso
400 g de mussarela picada
200 g de queijo provolone picado
200 g de queijo prato
1 xícara de chá de vinho branco seco
1 dente de alho grande

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Corte o dente de alho ao meio e esfregue por todo o interior da panela de fondue.
2
Junte todos os ingredientes em fogo baixo, misturando bem até que os queijos derretam.
3
Manter o fogo da panela de fondue baixo para não queimar.