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Farofa Delícia
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Por Marta Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • bacon200 g de bacon
  • linguiça calabresa1/2 linguiça calabresa
  • cebola1 cebola pequena
  • farinha de trigo300 g de farinha de mandioca
  • cheiro-verde1 pouco de cheiro verde
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o bacon cortado em cubos e leve ao fogo.

  2. 2

    Frite bem o bacon.

  3. 3

    Acrescente a luinguiça cortada em cubos e frite .

  4. 4

    Acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe fritar por um minuto.

  5. 5

    Coloque a farinha de mandioca mexa.

  6. 6

    Coloque o sal e mexa bem.

  7. 7

    Até a farinha ficar dourada.

  8. 8

    Apague o fogo e acrescente o cheiro verde picado e mexa bem.

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