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Frango com Aspargos
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Por Maria Luiza

Ingredientes (20 porções)

  • leite1 litro de leite
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • ovo10 ovos
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • queijo ralado150 g de queijo ralado
  • 1 frango guisado e desfiado
  • aspargo1 vidro de aspargos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque para ferver o caldo dos aspargos.

  2. 2

    Fervendo ainda, misture o leite já desmanchado com a maizena, as gemas e a manteiga.

  3. 3

    Deixe ferver,sem parar de mexer.

  4. 4

    Retire do fogo e misture o queijo ralado.

  5. 5

    Tudo pronto, misture o frango e os aspargos.

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