40min
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de massa penne jardineira (várias cores e sabores)
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1 brócolis médio
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2 cenouras médias
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250 g de peito de frango
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1 lata de molho de tomate
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1 dente de alho
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1 colher de sopa de azeite
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1 colher de sopa de sal
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1 colher de sopa de adobo (spice)
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Manjericão a gosto
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a massa para cozinhar em uma panela grande por 20 minutos.
- 2
Enquanto cozinha, tempere o frango com sal, adobo e alho, reserve.
- 3
Em outra panela, cozinha por cerca de 15 minutos o brócolis e a cenoura, em pedaços médios.
- 4
Em uma frigideira, coloque o frango para grelhar por 5 minutos.
- 5
Quando começar a dourar, junte o brócolis a cenoura, o molho de tomate e o manjericão. Deixe cozinhar por mais 20 minutos.
- 6
Escorra a massa.
- 7
Misture o molho.
- 8
Polvilhe com queijo ralado a gosto.







