45min
Por Wanderson rodrigues miranda
Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de macarrão penne 500g
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2 molho pronto de tomate de 150g cada
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1 lata ou caixa de creme de leite 200g
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1 lata de milho verde 300g
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1 vidro de azeitona sem caroço 200g
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500 g de carne moida (tipo musculo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Frite a carne, coloque o milho e deixe refogar, tempere a gosto.
- 2
Adicione metade do molho de tomate, a azeitona e deixe ferver chegar ao ponto.
- 3
Macarrão :
Em uma panela de pressão, coloque a outra metade do molho de tomate, 8 latas das de milho de água, 3 tabletes de caldo de carne, tempere a gosto.
- 4
Leve ao fogo.
- 5
Quando estiver fervendo, coloque o macarrão e espere de 10 a 12 minutos, se o macarrão estiver mole, acrescente o creme de leite e mexa.
- 6
Montagem:
Pegue um refratário e coloque uma camada de macarrão, depois uma de molho, coloque uma camada de presunto e outra de mussarela, depois repita o processo até ficar faltando 1 cm da borda do refratário.
- 7
Leve ao forno médio até a mussarela derreter.
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