Frango com creme de milho

Creme:

1. Bata no liquidificador o milho, o leite e o amido de milho e tempere á gosto.
2. Despeje em uma panela leve até o fogo e mexa até ferver e engrossar.
3. Desligue o fogo. Acrescente o creme de leite, misture e despeje em um refratário.

Montagem:

1. Por cima do creme de milho, acrescente o frango desfiado.
2. Alterne com batata palha, mussarela e queijo parmesão ralado.
3. Leve ao forno pré-aquecido apenas para derreter a mussarela.