Estrogonofe de forno

Carne:

1. Temperar o frango com o pó para creme de cebola e o sal, deixar em um recipiente com tampa dentro da geladeira por 4 horas.

Creme:

1. Bater o requeijão, o milho, o leite e o sal no liquidificador por 7 minutos.
2. Tirar o frango da geladeira, colocar em uma refratária e cobrir com o creme, colocar no forno pré-aquecido à 180°C e deixar assar por 45 minutos (depende do tipo de forno), o ponto é quando o frango estiver assado por dentro e o creme começar a ficar durinho.
3. Servir com arroz branco e batata palha.