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Risoto caipira de linguiça fresca
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Risoto caipira de linguiça fresca@ Cathy San Moraes
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Avatar de Adriana Silveira
Por Adriana Silveira

Ingredientes (5 porções)

  • azeite2 colheres de azeite
  • 1/2 kg de linguiça fresca sem a tripa
  • cebolaCebola
  • tomate3 tomates picados
  • vagem100 g de vagem picada
  • sal1 colher de sal
  • arrozArroz
  • águaÁgua quente
  • salsaSalsa picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola e acrescente a linguiça.

  2. 2

    Doure e acrescente o tomate, vagem, sal e água quente, tempere a seu gosto.

  3. 3

    Deixar secar e servir.

  4. 4

    Pode ser feito com sobra de arroz.

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