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Molho de cebola
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Por Tatiane Scherer

Ingredientes (10 porções)

  • cebola2 cebolas grandes
  • maionese1 sachê de maionese
  • caldo de legumesSazón
  • extrato de tomate2 colheres de sopa de massa de tomate
  • salSal
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar e partir ao meio as cebolas.

  2. 2

    Fatiar na espessura de 0,5 cm mais ou menos.

  3. 3

    Fritar com um fio de oleo, após estarem macias colocar 1/2 xícara de água.

  4. 4

    Após ferver acrescentar 2 colheres de sopa de massa de tomate espere a massa de tomate encorpar.

  5. 5

    Acrescente o sachê de maionese.

  6. 6

    Agora tempere com sazón e sal a gosto.

  7. 7

    Usei como acompanhamento a carne assada e batata assada.

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