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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de ameixa preta
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento químico (royal)
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de chocolate

Modo de Preparo

  1. Misture tudo muito bem, deve ficar uma massa pesada.
  2. Leve ao forno por mais ou menos 25 minutos.
  3. Retire do forno, corte em quadrados ainda quente e deixe esfriar.
  4. Quando esfriar, recheie com nata fresca e empane no açúcar refinado.
  5. Mantenha na geladeira, pois a ameixa e a nata são perecíveis.

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