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Pudim fácil e delicioso
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Por Patricia carmelino da silva

Ingredientes (12 porções)

  • amido de milho2 colheres de maizena
  • leite1 litro de leite
  • ovo8 ovos
  • leite condensado2 latas de leite moça
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo em uma panela o açúcar e mexa sempre por 5 minutos, ou até derreter e ficar marrom.

  2. 2

    Espalhe essa calda em uma forma de pudim e reserve.

  3. 3

    Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, despeje a mistura na forma de pudim.

  4. 4

    Leve para assar em banho-maria por 60 minutos, retire do fogo deixe esfriar e desenforme.

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