2h
Ingredientes (8 porções)
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1 vidro de maionese (500g)
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1 envelope de creme de cebola (68g)
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1 lata de creme de leite
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500g de batata cozida e espremida
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2 pacotes de pão de forma(sem casca)
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Batata palha
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Sal a gosto
Récheio
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1 xícara (café) de azeite
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500 g de carne moída
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500 g de liinguiça fresca sem pele
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2 dentes de alho socados
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1 cebola picada
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1 xícara (chá) de champignon picados
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1 xícara (chá) de catchup
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1/2 xícara (chá) de mostarda
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1 xícara (café) de molho shoyu
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2 latas de creme de leite sem o soro
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o recheio, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a carne e a linguiça esfarelada.
- 2
Acrescente o alho, a cebola, o champignon, o catchup, a mostarda, o shoyu e refogue até murchar.
- 3
Junte o creme de leite e cozinhe por aproximadamete 10 minutos, tempere com sal.
- 4
Em uma tigela coloque a maionese, o creme de cebola, o creme de leite, a batata espremida e tempere com sal.
- 5
Em um refratário coloque uma camada de pão, uma de creme de batata e uma de recheio, até acabar com uma camada de creme de batata.
- 6
Cubra com batata palha, sirva quente ou frio.








