Ingredientes (13 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito do tipo Maria de chocolate (ou outro sabor de sua preferência)
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Recheio
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A medida de leite necessária para dissolver a gelatina
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1 envelope de gelatina do tipo morango (ou outro sabor de sua preferência)
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Modo de preparo
- 1
Cobertura:
Pique os morangos e polvilhe sobre eles 3 colheres de açúcar e reserve, até formar uma calda.
- 2
Não precisa mexer os morangos com o açúcar.
- 3
No final da receita, cubra o recheio quando este estiver firme.
- 4
Massa:
Bata no liquidificador os biscoitos do tipo Maria, até que formem uma farinha.
- 5
Se preferir peneire para que fique bem uniforme a sua massa.
- 6
Em uma tigela acrescente a margarina aos poucos, até que a massa fique em textura de "paçoca".
- 7
Forre uma forma com essa massa espalhando bem e leve ao forno por uns 10 minutos à 200°.
- 8
Depois que esfriar coloque o recheio e leve para gelar.
- 9
Recheio:
Dissolva a gelatina de morango no leite e a gelatina sem sabor de acordo com a instrução do envelope.
- 10
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa.
- 11
Leve para gelar por 60 minutos ou até ficar firme.
- 12
Cubra com a cobertura e sirva.
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