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30min
Ingredientes (20 porções)
-
6 maracujás grandes
-
1 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os maracujás, separe as polpas e coe.
- 2
Leve as cascas para cozinhas em panela e pressao por 20 minutos.
- 3
Retire as polpas brancas das cascas já cozidas e bata-as no liquidificador com 1/2 litro do suco obtido. Junte o açúcar e leve ao fogo para cozinhar por 10 minutos.
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