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Bobó de camarão fácil
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Bobó de camarão fácil@ Maria Cleia
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G
Por Gabi

Ingredientes (6 porções)

  • camarão cinza2 pacotes de camarão
  • mandioca1 kg de mandioca
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • azeite de dendê2 colheres (sopa) de azeite de dende
  • pimentaPimenta
  • coentro1 maço de coentro
  • tomate2 tomates picadinhos
  • cebola2 cebolas raladas
  • alho1 alho picadinho
  • ketchupCatchup
  • 1 folhinha de louro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o camarão com todos os temperos, coentro, tomate, cebola, alho, catchup, louro, azeite de dendê etc.

  2. 2

    Quando estiver secando, coloque a mandioca que já deve estar cozida em água e sal e batida no liquidificador com o leite de coco.

  3. 3

    Sirva quente e com pão francês.

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