Name: Torta de bombom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 3 gemas; 1 colher (sopa) de maizena; 8 bombons Sonho de Valsa ou Ouro Branco ralado grosso; 3/4 xícara de leite; 3 colheres de chocolate em pó; 3 colheres de açúcar; 3 claras em neve; 6 colheres de açúcar; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de maizena
8 bombons Sonho de Valsa ou Ouro Branco ralado grosso

Calda

3/4 xícara de leite
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açúcar

Cobertura

3 claras em neve
6 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um creme levando ao fogo o leite condesado, o leite, as gemas e a maizena.
2
Despeje em uma travessa e deixe esfriar.
3
Espalhe o Sonho de Valsa por cima do creme e reserve.
4
Calda:
Misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
5
Despeje por cima do Sonho de Valsa
6
Cobertura:
Bata as claras e junte o açúcar, batendo bem.
7
Acrescente com cuidado (sem bater) e espalhe sobre o doce.
8
Leve ao freezer por 4 horas.
9
Depois em geladeira.