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Assado de Batata da Hulda
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K
Por Kelly Cangussu

Ingredientes (6 porções)

  • batata6 batatas pequenas
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • A mesma medida da caixinha de leite
  • ovo3 ovos
  • 100 gramas de parmesão
  • 100 gramas de queijo a escolha(Rockford, Mussarela,Provolone, etc)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva as batatas em rodelas (com sal a gosto).

  2. 2

    Em uma vasilha junte o creme de leite, 3 ovos, 100 g de parmesão e 100 g de um quejo a escolha, misture bem (adicione sal a gosto).

  3. 3

    Coloque as batatas numa vasilha própria para ir ao forno e jogue o molho em cima

  4. 4

    Asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.

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