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Macarrão com estrogonofe de frango rápido e fácil
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Por Nilvaa Gumiero

Ingredientes (4 porções)

Macarrão

  • peito de frango1 peito de frango grande cortado em cubos
  • alho4 alhos amassados
  • cebola1/2 cebola
  • creme de leitecreme de leite
  • molho de tomatemolho de tomate
  • 1 caldo de galinha dissolvido em 1 copo e 1/2 de água
  • milho-verdemilho verde
  • salsal
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • salsasalsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar.

  2. 2

    Enquanto isso prepare o frango.

  3. 3

    Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o frango para fritar.

  4. 4

    Depois de frito coloque a água com o caldo de galinha dissolvido.

  5. 5

    Deixe ferver e acrescente o milho, a salsinha, sal a gosto, e depois o molho de tomate.

  6. 6

    Deixe levantar fervura em fogo baixo, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  7. 7

    Jogar o molho em cima do macarrão e sirva.

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