Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Rosaura Fraga
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 xícaras de batata crua, ralada com casca
  • 1 xícara de cenoura ralada fininho
  • 1 xícara de farinha de trigo (controlar)
  • 1/2 xícara de cebola picadinha
  • 1/4 de xícara de cebolinha picada
  • 1 ovo
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Misture todos is ingredientes e forme os bifes.
  2. Para dar o formato de bifes você pode usar um modelador de hambúrguer amplamente industrializao no mercado ou apenas fazer uma bolinha a achatar com as mãos polvilhadas com farinha de rosca.
  3. Asse em forma untada, até dourar, aproximadamente 20 minutos em forno médio.
  4. Experimente cobrir com uma fatia de presunto e queijo, decote com uma rodela de tomate e polvilha orégano e queijo parmesão ralado , leve ao forno só para derreter o queijo.
  5. Rende 6 bifes grandes.

PELA WEB

Comentários

  • não da pra fritar ?

    • Vi no YouTube uma senhora fritando, mas na frigideira de teflon com sóum pouquinho de óleo.

  • parece muito boa. vou fazer, depois conto pra vcs.

  • Vou fazer, amo batata com certeza vai ficar muito bom! Brigaduuuu

Ver mais