Falso lombo

Tempere a carne moída com o tempero seco, o creme de cebola, a cebola picada, o coentro e sal a gosto.

Deixe descansar por 20 minutos.

Depois abra a carne em cima de um plástico que dê para enrolar como se fosse um rocambole.

Coloque dentro o bacon picado e o presunto também picado.

Depois enrole como se estivesse enrolando um rocambole e aperte bem para não abrir.

Leve ao forno pré-aquecido. à 180°, por 15 minutos.