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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 100 g de margarina em temperatura ambiente

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite para ferver, enquanto isso misture os outros ingredientes.
  2. Acrescente o leite aos poucos, misture bem até ficar homogêneo.
  3. Coloque em uma forma para pudim ou uma forma redonda untada.
  4. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos, ou quando espetar com uma faca ela sair limpa.

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