10min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara chá de arroz lavado e escorrido
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1 lata de leite condensado
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5 xícara (chá) de água
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1 canela em pau grande
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1 casca de limão
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6 cravos-da-índia
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Quanto baste de açúcar
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1/2 vidro de leite de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão leve o arroz ao fogo com a água, a casquinha de limão, os cravos e a canela.
- 2
Deixe cozinhar por 10 minutos (só conte o tempo depois de a panela começar a apitar). Abra a panela, acrescente o leite de coco e o leite condensado.
- 3
Deixe ferver por mais 5 minutos. Prove o açúcar. Se necessário, coloque mais. Despeje em um refratário, polvilhe a canela.








