Name: Pudim com sorvete
Prep time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 e 1/2 latas de leite; 4 gemas; 2 colheres de maizena; 4 claras em neve; 7 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite; 7 colheres (sopa) de nescau; 1/2 copo de leite

Ingredientes (12 porções)

Pudim

1 lata de leite condensado
1 e 1/2 latas de leite
4 gemas
2 colheres de maizena

Sorvete

4 claras em neve
7 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Calda

7 colheres (sopa) de nescau
1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 55min

1
Pudim:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo até engrossar. Reserve.
2
Sorvete:
Bater as claras em neve.
3
Depois adicione o açúcar.
4
Por último junte o creme de leite, sempre batendo. Reserve.
5
Calda:
Juntar tudo e levar ao fogo até despregar da panela. Reserve.
6
Montagem:
Caramelize uma forma, coloque o pudim, depois a calda e por último o sorvete delicadamente. Leve ao congelador por 2 horas.