30min
Ingredientes (5 porções)
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Filé de meluza ou pescada
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Pimenta do reino
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Alho
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Sal
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Azeite
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Ovo
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Coetro a gosto
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Farinha de rosca
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Queijo para o recheio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com os temperos e em seguida na ponta dos filés recheie com padaço de queijo temperado com orégano ou alicrim ou tempero que você quiser. Depois enrole prenda com palito de dente ou amarre.
- 2
Passe pelo o ovo e na farinha de trigo faça isso mais uma vez e frite.

