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Rolinhos de filé de peixe

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  • Imagem enviada por Jhessica Nathalia
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • Filé de meluza ou pescada
  • Pimenta do reino
  • Alho
  • Sal
  • Azeite
  • Ovo
  • Coetro a gosto
  • Farinha de rosca
  • Queijo para o recheio

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com os temperos e em seguida na ponta dos filés recheie com padaço de queijo temperado com orégano ou alicrim ou tempero que você quiser. Depois enrole prenda com palito de dente ou amarre.
  2. Passe pelo o ovo e na farinha de trigo faça isso mais uma vez e frite.

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