45min
Ingredientes (10 porções)
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3 xícaras (chá) de pão amanhecido sem casca
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250 g de ameixa em compota (1 lata pequena)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, o pão, os ovos, o açúcar, o coco e a maisena e reserve. Pique as ameixas, misture ao creme reservado e coloque em forma caramelizada. Cozinhe em banho-maria, coberto com papel alumínio, por cerca de 40 minutos.
- 2
Sirva gelado.
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