Name: Molho de atum da Fofura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 2 tomates; 1 lata de molho de tomate sabor atum; 1/2 cebola; 3 dentes de alho; 1 tablete de caldo de carne; 50 g de champignon; 50 de alcaparras; 1 lata de atum sólido; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

2 colheres de sopa de azeite
2 tomates
1 lata de molho de tomate sabor atum
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 tablete de caldo de carne
50 g de champignon
50 de alcaparras
1 lata de atum sólido
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela refogue no azeite o alho amassado e a cebola bem picada até dourar.
2
Em seguida acrescente os tomates picados e sem pele, o molho de tomate, o champignon, a alcaparra, o caldo de carne e o atum.
3
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo brando sempre mexendo.
4
Verifique se há necessidade de acrescentar sal.