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Bolo de trigo escaldado
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Por Virginia

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de trigo com fermento
  • leite1 xícara de leite
  • manteiga4 colheres de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos junto com o açúcar, acrescente o trigo, mexa bem.

  2. 2

    Ferva o leite junto com a manteiga e acrescente na massa, misture tudo.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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