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Bife de soja à parmegiana
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V
Por Valéria

Ingredientes (3 porções)

  • 2 xícaras de carne de soja ja cozida e temperada
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • molho de tomateMolho de tomate
  • queijo parmesãoFatias de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a carne de soja com o ovo e o trigo até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Faça bolinhas e depois amasse para que fique em forma de hamburguer.

  3. 3

    Frite em pouco óleo.

  4. 4

    Sirva em com queijo em cima e depois o molho.

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