15min
Ingredientes (4 porções)
- 1 a 2 copos pequenos de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire as folhas do espinafre, lave bem e cozinhe, depois de cozidas, coloque em uma tábua e pique bem.
- 2
Em uma panela coloque a manteiga e a cebola picada e deixe refolgar um pouco.
- 3
Em uma vasilha desmanche o amido ao leite.
- 4
Coloque o espinafre picado, um pouco de sal e o leite com amido no refolgado.
- 5
Vai mexendo até engrossar, ficar tipo um mingau.
- 6
Sirva com peixe grelhado.
