30min
Ingredientes (10 porções)
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10 pedaços de coxa e sobre coxa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os pedaços de frango a seu gosto.
- 2
Adicione 2 colheres de azeite na panela.
- 3
Frite o alho cortado em pedaços até dourar, coloque os pedaços de frango, os pedaços de batatas, o sal.
- 4
Adicione 2 copos americanos de água, refogue sem deixar amolecer muito.
- 5
Retire a panela do fogo, misture o creme de cebola de forma homogênea, tomando cuidado para não quebrar as batatas.
- 6
Arrume tudo em forma refratária.
- 7
Acrescente 2 colheres de sopa azeite, 4 colheres de sopa de shoyu.
- 8
Asse em forno alto até dourar (sem papel alumínio).
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